Gozando de instalação elétrica e depósitos frigoríficos, a produção diária de garrafas e Kg de gelo, concorreria com a cervejaria Cristoffel, então a maior. A Fábrica da Picaria é um craft beer brewpub que tem por objetivo assumir-se como um espaço trendy, cosmopolita, de assinatura e com muito bom gosto, onde seja possível ao cliente apreciar uma cerveja artesanal num ambiente de fábrica ao mesmo tempo que toma contacto com as diversas etapas de produção de cerveja. Caricaturas, desenhos, pintura, logo, marcas, ilustrações, personagens, criações do Desenhista Marcelo Lopes de Lopes, m2lopes.
Análise ergonômica do trabalho em uma produção de cerveja artesanal: Resumo: Larissa Abbadi Ferreira Oliveira 20ª Mostra de Ensino, Pesquisa e Extensão do Campus Porto Alegre: Análise físico-químicas da água consumida nos bebedouros do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul- Campus Porto Alegre: Resumo. Agradecer uma farta colheita, lembrar da morte de um grande guerreiro, festejar datas religiosas, marcar eventos traumáticos, valorizar a ação dos imigrantes pioneiros através da construção.
Animado com as listas de melhores bares para beber cervejas especiais, o Pedro Braga, empresário gaúcho que mantém o blog Trinkt Mehr, sugere aqui seis estabelecimentos em Porto Alegre. Com o desenvolvimento de novas técnicas de produção, a bebida se popularizou, e começaram a surgir regulamentos para sua produção.